糸井 亜弥 イトイ アヤ
Aya Itoi
健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
准教授
専門分野
応用健康科学
研究テーマ
児童・生徒における身体活動量と生活習慣に関連する健康問題
研究キーワード
身体活動量/生活時間/食事
研究の概要
健康の維持・増進にはこどもの頃からの健全な生活習慣、具体的には適度な運動(身体活動)と栄養バランスの良い食事を継続することが重要である。年齢・地域が異なる児童・生徒を対象に、身体活動量・生活時間・食事・身体組成・体力・メンタルヘルスなどの調査を実施し、生活習慣に関連した健康問題について検討している。
著書・論文等
糸井亜弥 ほか:都市部小学校6年生における身体活動の量と内容の20年間の変化.体力科学.71(5):401-415. 2022.10.
Aya Itoi et al.:Decline in objective physical activity over a 10-year period in a Japanese elementary school. J Physiol Anthropol. 34:38. 2015.11.
Aya Itoi et al.:Physical activity, energy intake, and obesity prevalence among urban and rural schoolchildren aged 11-12 years in Japan.Appl Physiol Nutr Metab. 37:1189-1199. 2012.12.
主な担当授業
食品加工学/食品加工学実習/公衆栄養学実習
シラバス
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